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전계탕은 토종닭에 전복과 해삼. 야생의 산약재를 넣고 끓인 보양식입니다. 태안의 이원면이 특히 유명하며, 4인 기준으로 약 10~12만원 선 입니다. 조금 비싸다구요? 일단 한번 드셔보시면 절대 후회하지 않으실 거라고 자신합니다.

추천음식점 - 삼광횟집(041-675-994, 이원면 내리 꾸지나무 입구)

 

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  1. NOTICE

    서해안은 역시 자연산 회! 학암포 동백횟집!

    서해안 하면 뭐니뭐니 해도 풍부한 해산물이죠. 태안의 유명한 항구로는 안흥항과 학암포구가 있습니다. 저희 큐브하우스에서 가까운 학암포에 자연산 활어를 푸짐하게 제공해주는 횟집이 있어 소개드립니다. 사장님이 화끈하시구요, 근처 선장님들이 '이...
    Date2012.03.10
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  2. No Image

    태안의 계절별 별미!

    태안은 서해안을 끼고 있어, 싱싱한 해산물이 사계절 풍부한 곳입니다. 시시철철 계절 음식을 찾아가는 여행도 즐겁겠죠? 잘하는 업소 정보를 계속 업데이트 하도록 하겠습니다. | 1월 새콤달콤 간재미 무침(회) - 많이 나는 곳 : 천리포, 백사장항, 영목항...
    Date2012.02.20
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  3. 은지원도 녹았다. 게국지!

    1박2일 전국 김치로드편에서 은지원씨가 가장 좋아하던 광양불고기보다 맛있다고 한 게국지는 간장게장소스레 배추와 갖은 양념, 그리고 넉넉히 넣은 꽃게를 함께 끓여낸 토속음식입니다. 시원한 국물과 함께 속이 꽉찬 게를 한입. 그 뒤는 상상에 맡기도록 ...
    Date2012.02.20
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  4. 전복과 토종닭의 만남! 전계탕.

    전계탕은 토종닭에 전복과 해삼. 야생의 산약재를 넣고 끓인 보양식입니다. 태안의 이원면이 특히 유명하며, 4인 기준으로 약 10~12만원 선 입니다. 조금 비싸다구요? 일단 한번 드셔보시면 절대 후회하지 않으실 거라고 자신합니다. 추천음식점 - 삼광횟집(...
    Date2012.02.20
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  5. 밥도둑! 꽃게요리

    태안지역의 꽃게는 다른 지역 꽃게에 비해 껍질이 두껍고 맛이 깊기로 유명합니다. 꽃게탕은 얼큰하면서도 시원한 국물맛에 사시사철 식도락가들의 길을 잡습니다. 속이 꽉찬 꽃게를 쪄서먹는 꽃게찜도 꾸준히 사랑을 받습니다. 게장을 다 먹고난 후에 뚜껑...
    Date2012.02.20
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  6. 속까지 시원~한 박속낚지탕.

    조선시대 낙향한 선비들이 즐겨먹던 음식으로 태안에는 옛부터 지리적 여건에 의하여 간만의 차가 심한 인근 해안에서 썰물시 갯벌이 많이 노출되어 어패류와 낙지 등이 많이 납니다. 6월~7월 사이에 잡히는 10~15cm의 어린 낙지를 박속과 함께 끓여 낸...
    Date2012.02.19
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  7. 태안의 명물. 우럭젓국!

    우럭젓국은 태안, 서산지역 사람들 외에는 거의 모르는 태안의 향토음식으로 최고 생산지로 꼽히는 안흥항의 우럭은 가장 고급을 칠 정도입니다. 이런 우럭으로 포를 뜬 후 소금으로 옅은 간을 하여 따뜻한 볕에 이틀정도 적당히 말린 위 먹기 좋은 크기로 ...
    Date2012.02.19
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  8. 봄과 가을에는 콜라겐이 듬뿍! 대하

    왕새우로도 불리는 대하는 육질이 단단하고 쫄깃하며 숫컷보다는 암컷이 더 크고 맛있는데, 주로 날로 까먹거나 소금구이, 또는 튀김, 찜 등으로 요리해 먹습니다. 특히 소금구이는 대하를 소금이 깔린 철판위에 올려놓고 구워 먹는데, 고소하고 담백한 ...
    Date2012.02.19
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